パンダ先生のBlog@naturum:豚玉

2006年07月13日

昨日の夜は焼き肉だったので、さっぱりしたモノをと思いお好み焼きにしてみた。

■材料
・極細千切りキャベツ・・・１７０ｇ
・豚小間・・・２００ｇ←重要ポイント
・卵・・・１コ

粉と水混ぜて焼くだけなので途中経過は割愛します。

で、できあがり。
市販のソースと在庫僅少限定ソースをかけ、上から鰹節と青のり。
シンプルですがそれもまた(´ー｀)ﾈｯ

もれなくキンキンに冷えたビールも。

うぅーん。
絶妙な歯ごたえとボリューム。
今年作った中での一番の出来でした。
キャベツより多めの豚小間が効いてます。

(´ー｀)お腹ﾌﾟｯﾌﾟｸﾌﾟｩ

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Posted by にゃにょっく商事 at 22:44│身近な話題
米食べんと(13)

この記事へのコメント

うちで作ると、なかなかうまくいかないんですよね・・・
さすがは本場！

Posted by guitarbird at 2006年07月13日 22:49

＞本場
や、普通にフライパン（テフロン加工）＋ＩＨで焼いただけデス
(´ー｀)>ﾀｲｼﾀｺﾄﾃﾞﾊ

Posted by にゃにょっく商事 at 2006年07月13日 22:51

キンキに冷えたビール、またいいねぇ！

Posted by guitarbird at 2006年07月13日 22:55

＞さっぱりしたモノ

それで豚玉が出てくるのがナニかの間違い(´ー｀)ﾃﾞｼｮ

Posted by そると at 2006年07月13日 22:57

＞間違い
豚小間があと７００ｇ残ってましてよ(´ー｀)ﾆﾔｯ

Posted by にゃにょっく商事 at 2006年07月13日 22:58

＞あと７００ｇ

すでに残ってなかったり（＾＾ゞ

Posted by そると at 2006年07月13日 23:44

ソレは困るっΣ（￣□￣；）

Posted by にゃにょっく商事 at 2006年07月13日 23:46

＞ソレは困るっ
小間だけに(´ー｀)

Posted by quickturn． at 2006年07月13日 23:54

＞小間だけに(´ー｀)

花丸あげたいトコですが小丸ですな。
小間だけに(´ー｀)

Posted by にゃにょっく商事 at 2006年07月13日 23:58

ああ…(ーー;)
また深夜に見てしまった…。
しかもビール付き♪

…そるとさんに同じく…サッパリなら
冷麦か素麺かなぁ(^^ゞなんて。

Posted by nuts at 2006年07月14日 00:32

＞冷麦か素麺
どっちにしてもビール飲む(´ー｀)ﾃﾞｼｮ

Posted by にゃモ at 2006年07月14日 00:34

私なら蕎麦とビールだな(´ー｀)

豚玉の豚はカリカリ派ですか？
（私はちょっと柔らかさを残したい派）

Posted by yamap at 2006年07月14日 01:23

＞豚
今回は混ぜて焼いたので柔目です。
焼きそば作るときはカリカリ＋ヤワヤワです。

Posted by にゃモ at 2006年07月14日 06:17

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